אין קאלטן ווינטער קילט זיך עסן שטענדיג זייער שנעל אָפּ. פֿאַרלוירן די גערוכיקע היץ, דער קאַלטער אויל איז געוואָרן פֿעסט אויף דעם טעלער, און די דעליקאַטקייט איז פֿאַרלוירן געגאַנגען.
כינעזער מענטשן לעבן אויף דער שפּיץ פֿון זייער צונג און זענען זייער גוט אין אויסגראָבן די געשמאַקע עסן וואָס די נאַטור גיט. די סיבה פאַרוואָס געשמאַק עסן איז אַזוי געשמאַק אויף דעם טיש איז אומפֿאַרמיידלעך אין אַלע אַספּעקטן. די טעמפּעראַטור פֿון דער עסן, דער מאַטעריאַל און אויסזען פֿון דעם קאַנטיינער זענען דער שליסל.
יעדע סארט עסן האט איר אייגענע טעמפעראטור מיטן בעסטן טעם. די מענטשהייט האט אפילו אויסגעטראכט א ספעציעלן עסן טערמאמעטער צו זיכער מאכן אז די געשמאקסטע עסן ווערט געקאכט. ווי אזוי צו מאכן דאס עסן פון טאפ ביז מויל אן זיך צו שנעל אפצוקילן איז עפעס וואס מען דארף באטראכטן ביים פראדוקציע פון טישגעשיר.
כינע איז די הויפּטשטאָט פֿון פּאָרצעליין. ביין כינע שטאַמט פֿון כינע און איז געבוירן געוואָרן אין בריטאַניע. זינט אוראלטע צייטן איז עס געוואָרן אַן אַריסטאָקראַט אין פּאָרצעליין צוליב איר וואַרעמע און דורכזיכטיגע טעקסטור און שווערע פּראָדוקציע טעכנאָלאָגיע. איר טערמישע איזאָלאַציע פאָרשטעלונג איז די בעסטע, אַזוי איז עס נישט קלוג צו קלייבן ביין כינע ווי די באַזע.
אין צוגאב צו איר גוטע טערמישע איזאָלאַציע פאָרשטעלונג, האט ביין טשיינע גרויסע קעראַקטעריסטיקס אין קאָליר און טעקסטור
ביין פּאָרצעליין ווערט גערופן ביין פּאָרצעליין ווייל עס איז געמאַכט פון כייַע ביין פּודער. ווען מען ברענט דאָס פּאָרצעליין מיט כייַע ביין מעל אין אויוון, פּראָדוצירט עס קאַלסיום אָקסייד, אַזוי אַז איר קאָליר איז נישט אַזוי בלוי ווי געוויינטלעך פּאָרצעליין, נאָר קען ווײַזן דאָס מילכיקע ווײַסע פון מילך. נישט קיין חילוק וואָסערע קאָליר די עסן איז, קען מען זאָגן אַז איר קאָליר איז העלער. קאַמפּערד מיט געוויינטלעך פּאָרצעליין, קען עס אונטערשטרייַכן די שיינקייט פון עסן און פאַרגרעסערן דעם אַפּעטיט.
דערצו, די טעקסטור פון ביין טשיינע וועט זיין שטארקער ווי געווענליך פארצעליין, אבער די וואָג איז לייטער. דעריבער, אזוי לאנג ווי אונזער קיך איז אויסגעשטאט מיט א סעט פון אזעלכע טישגעשיר, קען מען עס ניצן פאר א לאנגע צייט. פאר מוטערס, וועט לייכטע טישגעשיר נישט ווערן א לאסט פון קאכן.
דאָס וויכטיקסטע איז אַז מיטן פֿאַרלענגערן דעם לעבן פֿון פּאָרצעליין, וועלן רובֿ פּאָרצעליין שטענדיק האָבן עטלעכע שפּורן פֿון מעטאַלן וואָס וועלן אַרויסרינען, וואָס וועט שאַטן אײַער געזונט אויף לאַנגער צײַט. ביין-פּײַנאַ כּולל נישט קיין בליי און קאַדמיום, און עס וועט נישט האָבן קיין גרויסע פּראָבלעמען בײַ לאַנגער צײַט.
פּאָסט צייט: יוני-02-2022
