ופהייבן די ווייַן טרינקט דערפאַרונג גייט ווייַטער פון סעלינג די פיינאַסט לאגלען.צי האָט איר וויסן אַז די טיפּ פון ווייַן גלאז איר נוצן קענען באטייטיק פֿאַרבעסערן די טייסטינג דערפאַרונג?פּונקט ווי איין גרייס טוט נישט פּאַסיק אַלע, פאַרשידענע ווייַן ווערייאַטיז נוץ פון ספּעציפיש גלאז שאַפּעס און דיזיינז.אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן ויספאָרשן די קונסט פון ווייַן גלאַסווער און פֿאַרשטיין וואָס די נוצן פון די רעכט גלאז פֿאַר יעדער ווייַן קענען טאַקע פאַרגרעסערן דיין פאַרגעניגן.
די מאַכט פון פאָרעם:
ווייַנגלאַס פאָרעם איז ניט נאָר אַ ענין פון עסטעטיק;עס פיעסעס אַ קריטיש ראָלע אין ענכאַנסינג די טאַם, אַראָמאַ און קוילעלדיק פּרעזענטירונג פון יעדער ווייַן.די דריי יקערדיק קאַמפּאָונאַנץ פון אַ ווייַן גלאז זענען די שיסל, די סטעם און די באַזע.זיי אַרבעטן צוזאַמען צו אַפּטאַמייז די טרינקט דערפאַרונג דורך לאָזן די ווייַן אָטעמען און אָנפירן זייַן אַראָמאַ צו די נאָז.
רויט ווייַן און זייַן ידעאַל גלאַסווער:
רויט וויינז, מיט זייער קאַמפּלעקסיטי און דרייסט פלייווערז, דאַרפן אַ ברייטהאַרציק גלאז מיט אַ ברייט, קייַלעכיק שיסל צו מוטיקן אַקסאַדיישאַן.די ברייט עפן אַלאַוז אַראָומז צו זיין באפרייט, בשעת די קייַלעכיק פאָרעם האלט אַ טויגן ייבערפלאַך געגנט פֿאַר סווערלינג און אַפּרישיייטינג די קאָליר פון די ווייַן.ביישפילן פון צונעמען גלאַסווער פֿאַר רויט ווייַן אַרייַננעמען די באָרדעאַוקס גלאז, בורגונדי גלאז, און די וניווערסאַל רויט ווייַן גלאז.
ווייַס ווייַן און זייַן ידעאַל גלאַסווער:
די עלעגאַנט און יידל נאַטור פון ווייַס ווייַן ריקווייערז אַ אַנדערש נוסח פון גלאַסווער.ווייַס ווייַן ברילן טענד צו האָבן אַ ביסל קלענערער, נעראָוער שיסל צו ופהיטן די ווייַן ס קריספּנאַס און דינען עס אין אַ קולער טעמפּעראַטור.פאָלקס ווייַס ווייַן ברילן אַרייַננעמען די Chardonnay גלאז, Sauvignon Blanc גלאז, און די וניווערסאַל ווייַס ווייַן גלאז.
ספּאַרקלינג ווייַן און שאַמפּיין גלאַסווער:
צו טאַקע פייַערן די גוואַלד פון גאַזירטע וויינז און שאַמפּיין, פלייט אָדער טולפּאַן-שייפּט ברילן זענען די וועג צו גיין.די ברילן העלפֿן צו האַלטן די באַבאַלז און קאַנסאַנטרייט די אַראָמאַ צו די דרינגקער ס נאָז, און פֿאַרבעסערן די דערפאַרונג.שאַמפּיין פלוץ און טולפּאַן ברילן זענען די קלאַסיש ברירות פֿאַר גאַזירטע ווייַן ליבהאבערס.
פאַרבייַסן ווייַן און פאָרטאַפייד ווייַן גלאַסווער:
זיס פאַרבייַסן וויינז און פאָרטאַפייד וויינז אָפט האָבן העכער אַלקאָהאָל צופרידן און מער טיף פלייווערז.די וויינז זענען בעסטער ינדזשויד אין קליין, ספּעשאַלייזד גלאַסווער.דער קלענערער גלאז גרייס העלפּס צו ונטערשטרייַכן די קאַנסאַנטרייטאַד פלייווערז און עראָומאַז, אַלאַוינג די טרינקער צו גוסטירן די ריטשנאַס פון די וויינז.ביישפילן פון גלאַסווער פּאַסיק פֿאַר פאַרבייַסן און פאָרטאַפייד וויינז אַרייַננעמען די פּאָרט גלאז, שערי גלאז, און די קליין טולפּאַן גלאז.
די וניווערסאַל וויין גלאז אָפּציע:
פֿאַר די וואס בעסער פּאַשטעס און ווערסאַטילאַטי, עס איז שטענדיק די אָפּציע צו נוצן אַ וניווערסאַל ווייַן גלאז.די ברילן מאַכן אַ וואָג צווישן רויט און ווייַס ווייַן גלאז שאַפּעס און קענען אַקאַמאַדייט אַ קייט פון ווייַן סטיילז.כאָטש זיי קען נישט פאָרשלאָגן די זעלבע מדרגה פון אַפּטאַמאַזיישאַן ווי ווערייאַטאַל-ספּעציפיש גלאַסווער, וניווערסאַל ווייַן ברילן זענען אַ פּראַקטיש ברירה פֿאַר וואָכעדיק נוצן.
ווייַטער מאָל איר כאַפּן אַ גלאז פון ווייַן, נעמען אַ מאָמענט צו באַטראַכטן די שיף איר נוצן.יעדער ווערייאַטאַל האט זייַן אייגענע יינציק קעראַקטעריסטיקס, און די רעכט גלאַסווער קענען אַקצענטירן די מידות, הייבן דיין טייסטינג דערפאַרונג צו נייַע כייץ.דורך פארשטאנד די וויכטיקייט פון פאַרשידענע ווייַן גלאַסווער, איר קענען ופשליסן אַ וועלט פון פלייווערז און עראָומאַז, ענכאַנסינג דיין ענדזשוימענט און אַפּרישייישאַן פֿאַר יעדער קאַפּ.טשעערס צו די קונסט פון ווייַן און די גלאַסווער וואָס קאַמפּלאַמאַנץ עס!
פּאָסטן צייט: נאוועמבער 22-2023
